Steak

A steak az angolok és amerikaiak egyik legnépszerűbb étele, ugyanis szuper gyorsan elkészíthető. Ugyanakkor nagyon könnyen elrontható, de ha betartunk néhány alapszabályt, és megfelelő alapanyaggal dolgozunk, akkor fantasztikust ételt kínálhatunk barátaink, rokonaink számára. Íme néhány fontos információ és tuti tipp ehhez..

Tovább a Steak bejegyzéshez!

Vöröskáposzta

A vöröskáposzta vagy lilakáposzta az egyik legegészségesebb zöldség. Télen-nyáron kapható, aránylag olcsón, mégsem  fogyasztjuk rendszeresen. Íme néhány info, tipp és tuti vöröskáposzta recept, amely segíthet az étrendünk megreformálásában..

Tovább a Vöröskáposzta bejegyzéshez!

Virsli receptek

Bár a virsli tipikus szilveszteri étel, nem csak akkor kerül asztalunkra. Sokféle változatban, könnyen beszerezhető, szinte nem igényel főzési időt, így ideális gyors ételek készítéséhez. Nem elhanyagolandó tényező, hogy gyerekek kedvence is. Fogyaszthatjuk magában, de számtalan étel készítéséhez is felhasználhatjuk, íme bevált virsli receptek és hasznos virsli tippek..

Tovább a Virsli receptek bejegyzéshez!

Spárga

A spárga az egyik legelterjedtebb zöldség Európában, ennek ellenére nem igazán közkedvelt Magyarországon, bár népszerűsége az elmúlt években jelentősen megnőtt. A spárga pedig nagyon könnyen termeszthető, egyszerűen felhasználható, és szuper egészséges is..

Tovább a Spárga bejegyzéshez!

Cikória

A cikóra, más néven belga endívia az egyik legősibb zöldségféle, amely hazánkban elsősorban gyökere miatt ismert. Pedig kiváló konyhakerti zöldség lehetne, amelynek levele mutatós, tápértekben gazdag, és változatosan felhasználható. Íme néhány tipp ehhez, amit sok finom cikória recept követ..

Tovább a Cikória bejegyzéshez!

Narancs receptek

A narancs világszerte az egyik legnépszerűbb gyümölcs. Érdekes az, hogy többnyire a levéért vásároljuk, nem a húsáért, pedig a húsában és héjában rejlik a legtöbb értékes tápanyag. Ezért érdemes narancsot rendszeresen fogyasztanunk. Íme sok tuti finom narancs recept, de először néhány vásárlási és felhasználási tipp..

Tovább a Narancs receptek bejegyzéshez!

Narancs

A fiatalokon kívül ki ne emlékezne azokra az időkre, amikor a narancs egzotikus kuxuscikknek számított, amellyel a karácsonyi ünnepeket varázsoltuk szebbé és illatosabbá? Ma már más világban élünk, a narancs hétköznapi gyümölccsé vált hazánkban is. Íme néhány érdekes információ a narancsról, fajtáiról és élettani hatásairól..

Tovább a Narancs bejegyzéshez!

Tejszínhab

Ízlés szerint cukrozott tejszínhabbal tálalhatjuk kedvenc süteményünket, de akár desszertkrémeket vagy fagylaltot is. Az ízesített tejszínhab önmagában is édesség lehet, de édességek készítéséhez is használjuk. Ezért nem mellékes a tejszínhabot eredményező fontos alaptechnikának, azaz a habtejszín felverésének tökéletes elsajátítása..

Tovább a Tejszínhab bejegyzéshez!

Tejszín

Egyik gyakran használt tejtermék főzés és sütés során a tejszín. Több fajtája létezik, felhasználhatjuk hidegen habbá verve, de melegítve szószok készítéséhez is..

Tovább a Tejszín bejegyzéshez!

Pulykahús receptek

A pulyka a csirke után az egyik legkedveltebb, és leggyakrabban fogyasztott szárnyas. Könnyen és megfizethető áron beszerezhető, egészséges a húsok között, változatosan felhasználható. Íme néhány bevált pulykahús recept és hasznos tipp..

Tovább a Pulykahús receptek bejegyzéshez!

Tovább >>