March 12, Friday : Gergely

kedvenc Add a kedvenceidhez!     Subscribe to TutitippekNews FeedSubscribe to TutitippekComments

Sült gesztenye

February 16, 2010 pocak  
kategória Alapételek, Egyszerű, Főzőiskola

Sült gesztenyeŐsz végén és télen közkedvelt csemege a sült gesztenye, amit leginkább utcai árusoktól vásárolunk, mert tartunk a sütésétől. Pedig a házilag készített sült gesztenye  abszolút nem ördöngős, ha betartunk néhány alapszabályt. Ráadásul sokkal olcsóbb is, mint a készen vásárolt termék..

Tovább a Sült gesztenye bejegyzéshez!

Téli ételek

January 9, 2010 hij  
kategória Alapanyagok, Alapételek, Receptek

Ha egészséges életmódot követünk, és figyelünk arra, hogy mit eszünk, télen sem kell lemondanunk a vitaminokról. Bár a nappalok rövidülésével és az éjszakák hosszabbodásával csökken a zöldség- és gyümölcs kínálat, létezik alternatíva. Ilyenkor élvezhetők ki továbbá legjobban a lélek- és testmelegítő ételek is. A téli ételek legalább annyira változatosak és ízletesek, mint más évszakok finomságai..

Tovább a Téli ételek bejegyzéshez!

Chilis paradicsomszósz

November 19, 2009 pocak  
kategória Alapételek, Receptek, egészséges

Chilis paradicsomszószA chilis paradicsomszósz egy alapszósz, amit sok finom ételhez lehet hasznosítani.  Előnye, hogy előre el lehet készíteni, és hónapokig eltartható a fagyasztóban, majd felhasználható gyors vacsorák, ebédek készítéshez. Mivel a szósz pikáns (és kissé csípős), így már nem lesz szükség sok extra fűszerezésre..

Tovább a Chilis paradicsomszósz bejegyzéshez!

Halkonzerv

October 30, 2009 hij  
kategória Alapételek, Főzőiskola, Receptek

HalkonzervA széles választékban kapható halkonzervek hasznos és bevált hozzávalók a konyhában. Bár péksüteménnyel önálló ételként is fogyaszthatók, előnyük leginkább abban rejlik, hogy változatosan és egyszerűen felhasználhatók sokféle étel elkészítéséhez is. Ezért sosem árt, ha a kamránkban tartalékolunk néhány halkonzervet. A tonhal az aktuális kedvenc, az olajos szardínia kissé háttérbe szorult, a szardellát még nem ismerjük eléggé. Íme hasznos felhasználási tippek és ötletek, hogy milyen halkonzerv receptet készíthetünk..

Tovább a Halkonzerv bejegyzéshez!

Tarhonya

October 16, 2009 hij  
kategória Alapételek, Egyszerű, Főzőiskola, Receptek

TarhonyaEgyik kedvelt köret alternatívánk a megszokottabb burgonya, tészta, rizs mellett a tarhonya. Többféle kapható, így gépi vagy kézi szaggatású, ízlés dolga, hogy kinek melyik a kedvence. Elkészítése könnyű, érdemes változatossá tenni vele köretként étrendünket..

Tovább a Tarhonya bejegyzéshez!

Sült csirkecomb

October 1, 2009 pocak  
kategória Alapételek, Egyszerű, Receptek

Sült csirkecombA legtöbb ember egyik kedvenc étele a sült csirkecomb. Népszerű felnőttek, gyerekek körében egyaránt, változatosan el lehet készíteni, melegen és hidegen is fogyasztható – így ideális családi étkezésre, baráti összejövetelekre, partikra, piknikre stb..

Tovább a Sült csirkecomb bejegyzéshez!

Hamburger

September 10, 2009 pocak  
kategória Alapételek, Egyszerű, Főzőiskola, Receptek

Hamburger házilagA hamburger kétségtelenül az egyik legnépszerűbb étel a világon. Népszerűségét az amerikai gyorsétkezdéknek köszönheti, amelynek iróniája az, hogy éppen azért található a menün, mert roppant könnyen kivitelezhető – azaz házilag is egyszerűen elkészíthető. Ennek ellenére a legtöbb ember a gyorsétkezdében fogyasztja. Reméljük a következő hamburger recept sorozatunk meggyőzi olvasóinkat arról, hogy a házilag készített hamburgernél  nem létezik jobb és finomabb verzió!  De először néhány info és tipp..

Tovább a Hamburger bejegyzéshez!

Szárított paradicsom házilag

August 29, 2009 hij  
kategória Alapételek, Egyszerű, Receptek

Szárított paradicsomA saját kertben termett, vagy legalábbis házi nyári paradicsom ízének nincs párja. Amikor bő termésünk van, érdemes a legkülönbözőbb ételeket elkészíteni belőle, hogy az ízeket minél tovább és sokoldalúbban konzerváljuk. Egy lehetőség erre a szárított paradicsom házilag történő elkészítése..

Tovább a Szárított paradicsom házilag bejegyzéshez!

Vanília fagylalt

August 27, 2009 pocak  
kategória Alapételek, Receptek, Sütemények

Vanília fagyiA fagylaltok közül talán a legnépszerűbb a vanília fagylalt. A házilag készített verzió nem csupán finomabb, de sokkal egészségesebb is, mint a készen vásárolt mirelit termék vagy a fagyisnál árult fagyi, hiszen tudjuk pontosan, hogy miből készül!. Íme néhány tipp és néhány különböző vanília fagyi recept..

Tovább a Vanília fagylalt bejegyzéshez!

Paradicsomos mártogatós

August 24, 2009 hij  
kategória Alapételek, Egyszerű, Parti, Receptek

Paradicsomos mártogatósA paradicsomos mártogatóst érdemes akkor elkészíteni, ha nagyon zamatos paradicsom áll rendelkezésünkre. Hidegen kikevert mártogatósokkal ellentétben a friss paradicsomot rövid ideig főzzük a fűszerekkel. Elkészítés után légmentesen lezárva viszont sokáig élvezhetjük és változatosan használhatjuk fel..

Tovább a Paradicsomos mártogatós bejegyzéshez!

>>