Halfilé caprese módra

A következő egyszerű recept elkészítése nem lehet gond. Mint a neve is mutatja, a halfilé caprese módra a hagyományos caprese alapanyagokat használja fel hallal társítva..

Tovább a Halfilé caprese módra bejegyzéshez!

Spenótos bárány curry

A spenótos bárány curry (saag gosht) az egyik legnépszerűbb étel Indiában és Pakisztánban, különösen a saag, amely egy pikáns spenót mártás.A következő verzió nem csupán autentikus, de a legegyszerűbb curry, amit valaha is készítettünk!..

Tovább a Spenótos bárány curry bejegyzéshez!

Citromos grillsajt

A grillsajt nagy előnye, hogy szuper gyorsan elkészíthető és változatosan felhasználható. Továbbá meglehetősen kiadós, így akár főételként is fogyasztható. A következő citromos grillsajt tíz percen belül az asztalon lehet..

Tovább a Citromos grillsajt bejegyzéshez!

Zöldséges garnéla curry

A zöldséges garnéla curry recept előnye azon túl, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető az, hogy jobb esetben a kamra és a fagyasztó készletekből megfőzhetjük..

Tovább a Zöldséges garnéla curry bejegyzéshez!

Vörös curry paszta

A vörös curry paszta a thai konyha egyik legfontosabb alapanyaga. Színe ellenére nem túl csípős, ugyanis többnyire szárított chiliből készül. A fűszer-pasztákat Thaiföldön mindig frissen készítik, ezek íze merőben eltér a boltokban árult termékektől. Éppen ezért érdemes házilag elkészíteni, amely nem csupán tuti egyszerű, de a paszta sokáig tárolható. Íme néhány szuper thai vörös curry paszta alaprecept..

Tovább a Vörös curry paszta bejegyzéshez!

Thai curry paszta

A thai konyha legfontosabb alapanyaga a curry paszta, amely fűszernövényekből zúzott, tömény, intenzív pép. Általában frissen keverik ki, amiből csupán 1-2 kanálnyi szükséges az ételek fűszerezéséhez. Nyugaton azonban elsősorban élelmiszerboltokban vásároljuk, pedig thai curry paszta könnyen készíthető házilag is. Íme néhány tipp ehhez..

Tovább a Thai curry paszta bejegyzéshez!

Kínai zöldséges tofu

A következő kínai zöldséges tofu szuper gyorsan összedobható. Lehet főétel vagy köret, továbbá egészséges és diétás is. A zöldségeket variálhatjuk..

Tovább a Kínai zöldséges tofu bejegyzéshez!

Zöldborsós-mangós garnéla curry

A zöldborsós-mangós garnéla curry egyszerűen és gyorsan elkészíthető étel, ideális a gyors megoldást igénylő helyzetekre. Egy újabb bevált és kipróbált recept az ázsiai ízvilág kedvelőinek..

Tovább a Zöldborsós-mangós garnéla curry bejegyzéshez!

Mandulás vajas sütemény

A vajas sütemény (Butterkuchen) klasszikus német sütemény. Családi események, de kávézás-teázás alkalmával is gyakran fogyasztják. Sokféle változatban létezik, különösen annak függvényében, hogy mi kerül a tetejére vagy gazdagítják-e töltelékkel. Élesztős tésztával készül, továbbá sok-sok vajjal és a következő mandulás vajas sütemény esetében szeletelt mandulával..

Tovább a Mandulás vajas sütemény bejegyzéshez!

Brunch

Angol nyelvterületeken az egyik legnépszerűbb főétkezés a brunch, különösen lustálkodó hétvégeken. Tulajdonképpen egy késői, kiadós reggeliről van szó, amelynek alapvető lényege a gyors és egyszerű elkészítés. Íme néhány info és sok  tuti finom brunch recept..

Tovább a Brunch bejegyzéshez!

<< Vissza — Tovább >>