Teás gyümölcskenyér

A következő teás gyümölcskenyér recept egy angol verzió, amit reggelire fogyasztanak toast-ként vagy délutáni teázás kísérőjeként. Egy különösen finom verzió, amit a sütőben vagy kenyérsütő készülékben is el lehet készíteni..

Tovább a Teás gyümölcskenyér bejegyzéshez!

Kelbimbó tormamártásban

A sokak véleménye szerint unalmas kelbimbó jól párosítható markánsabb ízű alapanyagokkal, mint például tormával. A kelbimbó tormamártásban leginkább meleg köretként javasolt sült húsok, esetleg főtt sonka mellé. Nagyon ízletes és pikáns módja a kelbimbó elkészítésének..

Tovább a Kelbimbó tormamártásban bejegyzéshez!

Marinált tenger gyümölcsei

A marinált tenger gyümölcseihez vásároljunk lehetőleg friss tenger gyümölcseit a halasnál, ebben az esetben akár ízlés szerinti összeállításban. Alternatívaként  az egyszerűbben beszerezhető fagyasztott és előfőzött tenger gyümölcsei keverékkel (mix) is elkészíthető..

Tovább a Marinált tenger gyümölcsei bejegyzéshez!

Rozmaringos gyöngytyúk

A gyöngytyúk a csirke remek alternatívája, hamarabb megsül, és a kissé vadíze nem igényel túl sok fűszerezést. A rozmaringos gyöngytyúk receptje egy egyszerű verzió, és tuti sikert arat egy baráti vagy családi ebéd főételeként..

Tovább a Rozmaringos gyöngytyúk bejegyzéshez!

Szalonnás fácánmell

A fácánmell köztudottan száraz, azonban ha szalonnába csavarva sütjük, nem csupán puha lesz, de a kissé vad íze remekül egyesül a sült szalonna jellegzetes ízével.  A szalonnás fácánmell elkészítése  gyors és egyszerű, nem igényel se pácolást, se macerás hadműveleteket..

Tovább a Szalonnás fácánmell bejegyzéshez!

Forgácsfánk

A következő forgácsfánk recept nagyszerűsége egyszerűségében rejlik. Frissen elfogyasztható családi adag, alapvető hozzávalókkal készül, olcsó, semmi macera. Finom, de nem kényes tészta, így elkészítése – a szokásos fánk receptekhez képest – bátran bevállalható..

Tovább a Forgácsfánk bejegyzéshez!

Mandarinos sült vaníliakrém

Romantikus alkalmakra ajánljuk a következő, előre elkészíthető desszertet. A mandarinos sült vaníliakrém a francia créme brulée egyszerűsített verziója, amit mandarinnal tálalunk..

Tovább a Mandarinos sült vaníliakrém bejegyzéshez!

Uborkás lazac falat

Az uborkás lazac falatokat abszolút kezdők is elkészíthetik, annyira egyszerű. Az ínyenceknek a füstölt lazac helyett pácolt lazaccal készülő változatot ajánljuk..

Tovább a Uborkás lazac falat bejegyzéshez!

Szerencsés habcsók

A kissé ázsiai beütésű szerencsés habcsók ideális aprósütemény szilveszterre vagy a kínai újév ünneplésére. Nagyon egyszerűen elkészíthető, ráadásul finom és különleges is..

Tovább a Szerencsés habcsók bejegyzéshez!

Nyelvhal mandulás kéregben

A nyelvhal mandulás kéregben egyszerűen elkészíthető halas étel, amely ünnepi vagy vendégváró fogás is lehet. A sütés stádiumáig előkészíthető, és nem igényel hosszú sütési időt. Tálalható friss zöldsalátával, de egyéb körettel is. A nyelvhalat más fehérhúsú hallal helyettesíthetjük..

Tovább a Nyelvhal mandulás kéregben bejegyzéshez!

>>