Szilveszteri receptek

Akár szűk körben, akár nagyobb társasággal, esetleg igazi házibuli keretében töltjük is a szilvesztert, általában az alkalomhoz illő ételekkel készülünk. Ha csak néhány főre kell főzni, a dolog nem bonyolult. Ha azonban nagyobb társaságra, érdemes olyan szilveszteri receptekkel készülni, amelyek a vendéglátó dolgát is egyszerűvé teszik..

Tovább a Szilveszteri receptek bejegyzéshez!

Szilveszteri tippek

Ha nem is “piros betűs”, de mégis egyik fontos ünnepünk a szilveszter. Bár sokszor megfogadjuk, hogy nem csinálunk belőle nagy ügyet, hiszen elég volt a karácsonyi felhajtás, és hát volt meg lesz is még ilyen, és csak öregebbek lettünk, stb. Aztán valahogy mégis úgy alakul, hogy készülünk rá, mert átjönnek a barátok, a család, vagy mi megyünk át, vagy étterembe megyünk ugyan, de másnap új esztendőt köszönteni jönnek vendégek. Szóval így vagy úgy, mégis csak készülünk rá, ezért nem árt néhány hasznos szilveszteri tipp..

Tovább a Szilveszteri tippek bejegyzéshez!

Karácsonyi menü

Ha családunk és rokonaink legnagyobb örömére karácsonyi menüvel készülünk, érdemes időben elgondolkodni azon, mi legyen a menüben. Az ételsor tükrözze az ünnep és az évszak hangulatát, legyen különleges és szépen tálalható, de lehetőség szerint egyszerűen elkészíthető. Nem kis feladat ennyi szempontnak megfelelni, de megvalósítható..

Tovább a Karácsonyi menü bejegyzéshez!

Egyszerű ünnepi ételek

Csak azért, mert ünnepi vendégségre készülünk, nem kell, hogy a hullámok összecsapjanak a fejünk felett, és totális kétségbeesés uralkodjon el rajtunk. Természetesen szükség van előkészületekre, és főzési rutinra, de egyszerű ételeket is lehet néhány ötlettel ünnepivé tenni anélkül, hogy az túlzottan megerőltető lenne. Az egyszerű ünnepi étel elkészítése valóban nem ördöngösség..

Tovább a Egyszerű ünnepi ételek bejegyzéshez!

Ünnepi vendégség

Előbb vagy utóbb szinte elkerülhetetlen, hogy valamilyen családi vagy egyéb ünnep, alkalom kapcsán ünnepi ebédre vagy vacsorára vendégeket hívjunk meg otthonunkba. Ilyenkor a már rutinnal rendelkező vendéglátók is gyakran pánikba esnek, hiszen egy ünnepi vendégség esetén nem csak az étel, de a tálalás, és a hangulat is nagyon fontos szerepet játszanak, azaz legyen minden tökéletes és ünnepi..

Tovább a Ünnepi vendégség bejegyzéshez!

Egyszerű vendégváró ételek

Vendégek meghívása otthonunkba kiváló lehetőség baráti és családi együttlétekre. Otthonos környezetben, finom ételek mellett, kellemes hangulatban hosszasan beszélgethetünk közös témákról, élményekről. Igazán kellemessé tehető az együttlét a vendéglátó számára is, amennyiben ízletes, ám egyszerű vendégváró ételekkel készül..

Tovább a Egyszerű vendégváró ételek bejegyzéshez!

Vendégváró ebéd és vacsora

A vendégvárás egyik gyakori módja a meghívás ebédre vagy vacsorára baráti és/vagy családi körben. Kellemes társaságban, jó hangulatú beszélgetés biztos siker, de azért az ételeknek is fontos szerep jut. Íme sok tipp a stresszmentes és sikeres vendégváró ebédhez és vacsorához..

Tovább a Vendégváró ebéd és vacsora bejegyzéshez!

Egyszerű édességek

A legtöbb ember egyik gyenge pontja az édesség. Természetesen sokkal egyszerűbb valami bolti péksüteményt vásárolni vagy beugrani a cukrászdába egy szelet tortára, mint otthon finomságok sütésébe belevágni. Pedig megéri a konyhánkat néhány órára házi cukrászdává változtatni, ugyanis nem csupán a bolti termékeknél sokkal finomabb és frissebb csemegéket tudunk készíteni, de kontrolálni tudjuk a zsír, cukor, tojás tartalmukat és az alapanyagok minőségét. Az egyszerű édességek sorozatunkban olyan édességek receptjeit gyűjtöttük össze, amelyek nem igényelnek se túl sok időt, se energiát..

Tovább a Egyszerű édességek bejegyzéshez!

Kávézás és teázás

Különösen családi, vagy “piros betűs” ünnepek alkalmával gyakran hívunk vendégeket otthonunkba. De néha nincs is komolyabb apropó, csak szeretnénk beszélgetni, vagy esetleg jobban megismerkedni valakivel. Vannak meghívások, vendéglátási módok, amelyek annyira egyszerűek, hogy nem gondolkodunk el rajtuk sokáig, így például meghívás kávéra és teára..

Tovább a Kávézás és teázás bejegyzéshez!

Parti tippek

Mindig is népszerű volt a névnapi vagy szilveszteri házibuli, manapság azonban egyre több alkalomból szervezünk otthonunkban baráti és vagy családi összejöveteleket – legyen az egy nyári kerti vagy grill party, karácsonyi italozás, vendégváró vacsorák stb. Egy parti megszervezése és kivitelezése azonban elég sok feladattal jár. A parti tippek sorozatunkban ehhez adunk tuti tippeket…

Tovább a Parti tippek bejegyzéshez!

<< Vissza — Tovább >>