April 24., Thursday : György

kedvenc Add a kedvenceidhez!     Subscribe to TutitippekNews FeedSubscribe to TutitippekComments

Angol krumplis lepény

Angol krumplis lepény A krumplis lepény angol neve bubble and squeak -  nevét az elkészítése miatt kapta, ugyanis először főzni kell, majd sütni. Eredetileg az étel a vasárnapi ebéd maradék zöldségeiből és hideg húsból készült, amit elsősorban reggeliként fogyasztottak. Manapság a hús elmarad és el lehet készíteni nyers alapanyagokból is..

Tovább a Angol krumplis lepény bejegyzéshez!

Zöldfűszerek

April 27, 2009  
kategória Alapanyagok, Főzőiskola, Receptek

ZöldfűszerekA főzés elengedhetetlen része a fűszerezés, amelyhez zöldfűszereket is használunk. A zöldfűszerek azonban nem csupán ízesítésre használhatók. Régóta ismeretes kedvező hatásuk az egészségre és a jó közérzetre is. Zöldségesnél, élelmiszerboltokban könnyen beszerezhetjük a leggyakoribb zöldfűszer fajtákat, szárított, de akár friss, vagy már apróra vágott és mélyhűtőtt változatban. Természetesen konyhakertben, de akár ablakpárkányon cserépben mi is termeszthetünk zöldfűszereket. Sokoldalú felhasználhatóságuk miatt feltétlenül megéri..

Tovább a Zöldfűszerek bejegyzéshez!

Majonéz

April 26, 2009  
kategória Alapételek, Főzőiskola, Receptek

MajonézA majonéz az egyik legnépszerűbb szósz. Valójában csupán tojássárgája és olaj keveréke, amit mustárral, citromlével és fűszerekkel dúsítunk. Természetesen sokkal könnyebb kész terméket vásárolni, azonban ezek általában tartósítószereket és egyéb szintetikus anyagokat is tartalmaznak. A házilag készített majonéz sokkal finomabb és egészségesebb is. Elkészítése pedig roppant egyszerű, ha betartjuk az alapszabályokat. Íme néhány információ és tuti tipp, amit néhány különleges majonéz recept követ..

Tovább a Majonéz bejegyzéshez!

Ötletes gyerekzsúr receptek

April 25, 2009  
kategória Család, Gyerekeknek, Receptek, Ünnepek

Ötletes gyerekzsúr Ha tettrekészek vagyunk, és eldöntöttük, hogy egyszerű virsli helyett valami különleges, és minden gyermek szemébe csillogást varázsoló étellel lepjük meg a gyerekeket egy gyerekzsúr alkalmából, íme néhány egyszerűen megvalósítható ötletes gyerekzsúr recept, a legkülönbözőbb korosztályoknak:..

Tovább a Ötletes gyerekzsúr receptek bejegyzéshez!

Pite

PiteA házi édességek közül az egyik legkedveltebb a pite. Az alaptészta elkészítése nem nehéz, különböző töltelékekkel egyszerűen variálhatjuk szezonnak vagy ízlésnek megfelelően. Íme egy tuti pite recept a finom házi sütemények kedvelőinek, sok hasznos tippel..

Tovább a Pite bejegyzéshez!

Rakott makaróni

April 22, 2009  
kategória Egyszerű, Receptek, Tuti receptek

Rakott makaróniA következő étel alapja a bolognai mártás. A mártás a tésztával összekeverve egy sütőtálba kerül, majd sajttal és grillezett paprikával rétegezve sütőben átsütjük. A rakott makaróni grillezett paprikával és sajttal kitünő példa arra, hogy egy megszokott étel, azaz a bolognai mártás és tészta kombináció, is tálalható változatosan és újszerűen..

Tovább a Rakott makaróni bejegyzéshez!

Paradicsomos csirke

April 22, 2009  
kategória Egyszerű, Gyerekeknek, Nemzetközi, Receptek

Paradicsomos csirkeA következő paradicsomos csirke recept maradékok felhasználását igényli, így gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A füstölt kolbász spanyolos ízt biztosít, a zöldségek pedig hozzájárulnak a napi szükséges zöldségfogyasztáshoz. Garantált siker lesz gyerekek és felnőttek körében egyaránt..

Tovább a Paradicsomos csirke bejegyzéshez!

Tönkölybúza torta

Tönkölybúza tortaA tönkölybúza az egyik legegészségesebb gabona, a lisztjét édességek készítéséhez is hasznosíthatjuk. A tönkölybúza torta recept valójában egy remek bizonyíték arra, hogy finom sütemények lehetnek egészségesek is – avagy egészséges sütik lehetnek finomak is! Ráadásul nagyon könnyű az elkészítése, nem kell cukrászi végzettség hozzá. A következő alapreceptet lehet tovább gazdagítani, ehhez adunk természetesen tippeket..

Tovább a Tönkölybúza torta bejegyzéshez!

Lazac

April 19, 2009  
kategória Alapanyagok, Egészséges, Receptek, Ünnepi

Vadvízi lazacA lazac az egyik legízletesebb és legegészségesebb halfajta. Észak-Európában és Kanadában nem igazán számít különlegességnek, máshol elsősorban ünnepi alkalmak keretében fogyasztják, bár egyre közkedveltebb és könnyebben beszerezhető. Sajnos a népszerűségnek ára van -  a lazac túlhalászása és intenzív tenyésztése olcsóbb terméket biztosít, de súlyos környezeti hatásokat eredményez. A vadlazac egy érdekes és hosszú utazáson megy keresztül, mielőtt az asztalunkra ér – íme néhány információ erről, amit vásárlási, felhasználási tippek és sok-sok finom lazac recept követ..

Tovább a Lazac bejegyzéshez!

Articsókás lepény

April 18, 2009  
kategória Egyszerű, Receptek

Articsókás lepényArticsókát frissen beszerezni hazánkban elég nehéz. A zöldség kedvelői így leginkább a konzerv, illetve antipastiként fűszeres olajban eltett verzió között választhatnak, amelyet felhasználhatunk saláták, tésztaételek készítéséhez. A következő articsókás lepény is erre a hozzávalóra épül..

Tovább a Articsókás lepény bejegyzéshez!

180 / 248<<...102030...178179180181182...190200210...>>