Háztartási tippek
Itt a karácsonyi és ezzel együtt ajándékozási időszak: használt csomagolópapírt ismét felhasználhatunk, ha azt langyos vasalóval kisimítjuk. A ragasztócsíkokat is könnyen el tudjuk róla távolítani, ha előtte “megvasaljuk”. Nézzünk további hasznos háztartási tippeket..
- Befőttek, lekvárok készítéséhez használt üvegeket először alaposan ki kell öblíteni forró vízzel, majd fejjel lefelé tiszta felületen kell megszárítani. Semmiképpen se töröljük szárazra, mert a konyharuha szöszök belekerülnek az üvegbe (a szárítást alternatívan sütőben is végezhetjük).
- Ha szeretnénk, hogy késeink hosszú időn át élesek maradjanak, minden használat után le kell tisztítani őket. Forró vízzel leöblítjük és szárazra töröljük. Ne tegyük a késeket mosogatógépbe. Lehetőleg tároljuk őket egy késblokkban, ez kíméli a pengét.
- Muffin sütésekor a muffinokat ne vegyük ki rögtön a mélyedésekből, mert hamar eltörnek. Hagyjuk 5-10 percig hűlni a formában.
- Konyhaszekrények tetejére gyakran kellemetlen kosz- és zsírréteg tapad. Hogy ezt megelőzzük, tegyünk rá újságpapírt. Igy azok kidobásával és cseréjével a szekrény tisztítást könnyen elvégezhetjük.
- Az ingek gallérját mind bal (hátsó) oldalon vasaljuk, a szélektől a közepe felé haladva.
- Párolt káposzta finomabb és vitamindúsabb lesz, ha a káposztának csak 3/4 főzzük meg a szokott módon, majd a párolás végén a maradék 1/4-et frissen keverjük bele és ezzel csak röviden összemelegítjük. A káposzta még ízletesebb lesz, ha egy nyers, tisztított krumplival együtt pároljuk.




