Mogyorós süti tábla csokival

A mogyorós süti tábla csokival tartalmas és egyben ötletes sütemény. A mogyorós alaptésztába töltelékként tábla csokikat rejtünk, így lesz tökéletes az élmény. Akár ünnepi süteményként is ideális..

Hozzávalók:

• 18 dkg puha vaj vagy Rama
• 18 dkg cukor
• csipetnyi só
• 4 tojás
• 28 dkg liszt
• 3 tk sütőpor
• 10 dkg darált mogyoró
• 50 ml tej
• 2 tábla (összesen 20 dkg) csokoládé (lásd tipp)

Elkészítés:

1. A kimért lisztet keverjük el a sütőporral és a darált mogyoróval.
2. A tésztához a vajat és a cukrot a csipetnyi sóval keverjük géppel krémesre (ne sajnáljuk rá az időt!). Egyenként adjuk hozzá az egész tojásokat, mindegyikkel verjük a krémet 1-1 percig, mielőtt a következőt hozzáadjuk.
3. A krémhez adagoljuk felváltva a lisztes keveréket és a tejet.
4. Egy kenyérformát (25 cm hosszú) kenjünk ki vajjal. A tészta felét simítsuk bele. A tábla csokikat helyezzük a tésztára (ha szükséges a méretet alakítsuk megfelelően). Borítsuk be a csokit a tészta másik felével.
5. A sütit 180 fokos sütő alsó részén kb. 45-50 percig sütjük (ellenőrizhetjük tűpróbával). Rövid ideig a formában pihentetjük, majd rácsra borítjuk és kihűtjük.

Tippek:

• A csokoládé lehet tej-, de ét is. Lehet sima, de akár ízesített vagy töltött is, pl. a tésztához passzolóan ideális a mogyorós, de lehet mandulás, mazsolás, joghurtkrémmel vagy karamellel töltött, csokikrémes.
• Ha még tovább szeretnénk fokozni az élvezeteket, a süteményt bevonhatjuk olvasztott csokoládéval, a tetejét megszórhatjuk durvára vágott mogyoróval.
• A sütemény megfelelő (mini) sütőforma használatával féladagban is elkészíthető.
• A mogyorós süti tábla csokival finom és ötletes sütemény. Sikere lesz, legyen szó gyerekzsúrról vagy családi kávézásról. Ideális továbbá felhalmozott csokikészletek eltűntetéséhez.

Kapcsolatos cikkek:

• Csokis sütemények
• Gyerekzsúr sütemények
• Kávézás-teázás