Szilveszteri buli tippek

Alaposan megfontolandó egy szilveszteri buli rendezése, ugyanis minden buli szervezése és kivitelezése elég sok felelősséggel és munkával jár. Egy háziasszony (gazda) nem tud igazán pihenni és szórakozni - egész nap süt, főz, takarít, dekorál – estére már totál fáradt. Amikor fiatal az ember, ez egy adrenalin-lázt eredményez, így felpörög estére, de idősebb fejjel (25 fölött) kimerülten néz elé az estének..

 Továbbá egy házigazdának oda kell figyelni a vendégekre, ételekre, italokra, és arra, hogy a lakás lakható állapotban maradjon (főleg ha a szüleink lakásáról van szó)! Így ha lehetséges, tartsuk máshol a szilveszteri bulit – pl ki lehet bérelni üdülőket, kulturális és sport termeket stb.

Ha mégis kitartunk egy szilveszteri házibuli szervezése mellett, íme néhány tipp:

Vendégek
Az ideális vendégek száma természetesen a lakás ill. a helység nagyságától függ, kb 30 ember az általános be. Ennél kevesebb – nincs elég hangulat, ennél több – kontrolálhatatlan a buli. Muszáj mindenkinek személyes meghívást küldeni – sms-ben vagy emailben is lehet – de feltétlenül írjuk azt bele, hogy „ a belépő fejenként minimum egy üveg ital”. Ilyenkor a vendégek általában több, mint egy üveg itallal érkeznek -  a megmaradt italok sokszor hónapokig is eltartanak, amely kiengesztel minden szülőt az eltört poharakért! Ne hívjunk meg olyanokat, akikről tudjuk, hogy nem bírják az alkoholt, agresszív vagy depressziós természetűek. További vendégváró tippek>>

Lakás
A lakást rendezzük át. Feltétlenül zárjunk le legalább egy szobát – a szüleink hálószobáját mindenképpen. Ide mentsünk el mindent, ami értékes, törékeny, kényes vagy szentimentális értékkel rendelkezik.  A szőnyegeket csavarjuk fel, az ülőgarnitúrákat takarjuk le fehér lepedőkkel. (A fehéret lehet hypózni – a mintásat és színeset nem!). Továbbá biztosítsunk teret egy büfének, egy bárnak és egy tánc helységnek. A bútorok ill. a falak mentén helyezzünk el székeket – nem csupán lesz hova ülni a vendégeknek, de ezzel megvédjük a vakolatot és a bútorokat. A karácsonyi díszekből felhasználhatjuk az izzósorokat, de mindent, ami törékeny, pakoljunk el. Farsangi papír díszekkel is könnyen fel lehet díszíteni a szobákat. Azonban a konfettit mellőzzük, különben még jövő szilveszterkor is azokat porszívózzuk! Készítsünk humoros feliratokat – a bár, a büfé, a disco, a WC, a dohányzó, egy vödör fölé!

Ételek
Egyszerű, kézzel ehető ételeket és süteményeket tálaljunk.  Ilyenek pl a parti falatok és az aprósütemények (felhasználhatjuk a maradék karácsonyi sütiket is). Az egyszerű parti ételek sorozatunkban rengeteg recept található. Készítsünk gyors, egyszerű szilveszteri süteményeket,  sütés-mentes édességeket és sós aprósüteményeket (különösen fontos alkohol mellé). Ne feledkezzünk meg az éjféli virsliről sem!

Tálalás
Érdemes egy büfé-teret kialakítani – a konyhai bárpulton, az ebédlőasztalon vagy akár egy kávézó vagy camping asztalon is. A lényeg, hogy az ételek egy helyen legyenek, ne szerte-szét a lakásban. Használjunk papír tányérokat és műanyag poharakat – nincs mosogatás, nincs üvegszilánk mindenfele. Ne felejtsük el a papírszalvétát sem!

Italok
Az italoknak is alakítsunk ki egy külön teret – nevezzük el a Bár-nak. Kontroláljuk az alkoholt. Minden buliban akad legalább egy valaki, aki totál részegre issza magát, és széthány mindent. Ezt meg lehet előzni, ha gyenge bólét vagy forralt bort készítünk, ha kerüljük a tömény italokat, és biztosítunk elegendő ásványvizet, kólát, alkoholmentes koktélokat és egyéb üdítőket. A fiatalok szeretnek össze-vissza inni mindent, mert még nem tapasztalták eleget, hogy az alkoholt jobb nem keverni. Így fiataloknak szervezett bulikban csupán 1-2 típusú italt biztosítsunk – sört, bort, és bólét, talán vodkát, de semmiféle más koktél vagy tömény nem szabad! Továbbá dugjunk el néhány üveg pezsgőt – nincs annál sikertelenebb buli, ahol elfogy az ital, na meg ezzel lelassíthatjuk az ivászatot. Pezsgős koktélok>>

Zene
A zene egy sikeres buli legfontosabb kelléke – de ne olyan zenét válogassunk, amit mi kedvelünk, hanem olyat, ami a vendégek korosztályának megfelel és ami általánosan kedvelt. Ha kételkedünk, maradjunk tipikus buli-slágerekek mellett – ezek mindig sikeresek. A buli csúcspontja általában 10-12 majd az éjféli pezsgő és virsli után hajnal 2-ig tart – így a legjobb zenét ekkor tegyük be. 2 után fáradtak vagy ittasak  a vendégek, még a fiatalok is előbb-utóbb kidőlnek. Továbbá gondoljunk a szomszédokra is, ha vannak. Így lágyabb zenét biztosítsunk hajnalban, és ha már senki nem táncol, inkább tegyünk be egy jó DVD-t zene helyett. 

Minden jó ha vége jó…
Legkésőbb hajnal ötkor küldjünk mindenkit haza. A buli után feküdjünk le, és hagyjuk a takarítást másnapra másnaposan… hmmmm  ( ilyenkor fogadjuk meg, hogy soha többé nem tartunk házibulit!!!)

Nagyon jó szilveszteri bulizást és boldog új évet kívánunk! Egyéb parti tippek>>