Pikáns sült sütőtök lencsével

A sült sütőtök az egyik őszi kedvencünk, amely ráadásul nagyon egészséges is. A következő recept egy tökéletes példa arra, hogy milyen egyszerűen feldobható a megszokott recept. A pikáns sült sütőtök lencsével és harissa öntettel lett izgalmasabb..

Tovább a Pikáns sült sütőtök lencsével bejegyzéshez!

Citromos, fahéjas csirkecomb krumplival

A következő citromos, fahéjas csirkecomb egy marokkói jellegű egytálétel. Nagyon egyszerűen elkészíthető, így ideális lusta vagy rohanós napokra..

Tovább a Citromos, fahéjas csirkecomb krumplival bejegyzéshez!

Paradicsomos padlizsán csicseriborsóval

A paradicsomos padlizsán csicseriborsóval az arab, azaz közel-keleti konyhák egyik alapétele, így rengeteg verziója létezik. A következő recept egy marokkói változat, amely sóban eltett citrommal lesz különleges. Egyszerűen elkészíthető és változatosan felhasználható..

Tovább a Paradicsomos padlizsán csicseriborsóval bejegyzéshez!

Quinoa, feta és paradicsom saláta

A quinoa ez egyik legegészségesebb gabonaféle, amely kuszkusz vagy rizs helyett alkalmazható. Különösen népszerű tabbouleh salátákban bulgur helyett. A quinoa, feta és paradicsom saláta nagyon egyszerűen elkészíthető, remek kímélős, diétás napokra..

Tovább a Quinoa, feta és paradicsom saláta bejegyzéshez!

Csicseriborsós piláf spenóttal

A közel-keleti konyhák egyik legfontosabb étele a piláf, amely általában főétel, de lehet köret is. A következő csicseriborsós piláf spenóttal készül, így szuper egészséges, vegán és diétás. Ráadásul nagyon egyszerűen elkészíthető..

Tovább a Csicseriborsós piláf spenóttal bejegyzéshez!

Harissa piláf

A következő harissa piláf nagyon egyszerűen kivitelezhető, ugyanakkor kissé pikáns, így különlegessé varázsolhat egy szokásos ebédet, vacsorát! Remekül passzol arab, mediterrán menükbe, ráadásul egészséges is..

Tovább a Harissa piláf bejegyzéshez!

Szezámmagos cukkini

Ha valami szenzációs körettel szeretnénk meglepni a családot vagy barátokat, de nem kívánunk órákon keresztül főzicskélni, akkor érdemes kipróbálni a szezámmagos cukkini receptjét, amit egy mézes-mustáros-citromos máz varázsol különlegessé. Roppant egyszerű és gyors az elkészítése..

Tovább a Szezámmagos cukkini bejegyzéshez!

Grillezett lazac shawarma szósszal

A következő recept a híres arab, pontosabban közel-keleti shawarma tekercs egyik legnépszerűbb öntetével készül. A grillezett lazac shawarma szósszal nagyon egyszerű, ugyanakkor különleges, így ideális vendégváró alkalmakra..

Tovább a Grillezett lazac shawarma szósszal bejegyzéshez!

Grillezett szardínia harissa pasztával

A szardínia a mediterrán konyhák egyik legkedveltebb alapanyaga – ez nem csoda, hiszen nagyon gyorsan, egyszerűen és változatosan felhasználható. A következő grillezett szardínia harissa pasztával recept egy marokkói verzió, 10 perc alatt elkészül, ugyanakkor egészséges és különleges is..

Tovább a Grillezett szardínia harissa pasztával bejegyzéshez!

Csicseriborsó saláta grillezett paprikával

A csicseriborsó saláta grillezett paprikával a spanyolok egyik kedvenc alapsalátája, amely nagyon gyorsan összedobható, ha van a hűtőszekrényben maradék grillezett paprika, a kamrában pedig egy konzerv csicseriborsó.  Ráadásul egészséges is..

Tovább a Csicseriborsó saláta grillezett paprikával bejegyzéshez!

Tovább >>