Mosási alapismeretek

Bár ma már a mosógépek végzik el helyettünk a mosás feladatát, a mosógépes mosáshoz is ajánlatos olyan mosási alapismeretekkel rendelkezni, amelyekkel nem érhet bennünket kellemetlen meglepetés: a ruhák nem színezik meg egymást, nem mennek össze, sőt még takarékosan is mosunk. Összegyűjtöttük a legfontosabb mosási alapismereteket, elsősorban háztartási munkákban kezdők számára..

Tovább a Mosási alapismeretek bejegyzéshez!

Cukkini, paradicsom és bab saláta

Nyári grillezéshez szükségszerű valami egyszerű saláta vagy köret. Ideális lehet a cukkini, paradicsom és bab saláta, amit gyorsan és egyszerűen össze lehet dobni..

Tovább a Cukkini, paradicsom és bab saláta bejegyzéshez!

Szalonnás muffin

A muffin lehet sós is. Remek példa erre a szalonnás muffin, amely ideális partikra, piknikre, uzsonnára – de akár ebéd is lehet salátával, körettel kiegészítve. Nagyon egyszerű az elkészítése..

Tovább a Szalonnás muffin bejegyzéshez!

Tejszín

Egyik gyakran használt tejtermék főzés és sütés során a tejszín. Több fajtája létezik, felhasználhatjuk hidegen habbá verve, de melegítve szószok készítéséhez is..

Tovább a Tejszín bejegyzéshez!

Görög zöldsaláta

A hagyományos görögsalátán kívül egyéb görög saláta is létezik! Ilyen például a görög zöldsaláta, aminek tavaszi saláta az eredeti neve. Ideális tavaszi, nyári ételek mellé – és nagyon egyszerűen elkészíthető..

Tovább a Görög zöldsaláta bejegyzéshez!

Japán coleslaw

A coleslaw ugyebár egy tipikus és nagyon népszerű amerikai káposztasaláta, így a japán turisták számára kitaláltak egy japános verziót. A japán coleslaw saláta különösen finom, tökéletes egy japános menübe..

Tovább a Japán coleslaw bejegyzéshez!

Sóban eltett citrom

A marokkói konyha egyik legfontosabb alapanyaga a sóban eltett citrom (lamoun makbouss). Delikben lehet kapni, de borsos áron, pedig nagyon egyszerűen elkészíthető házilag. Valójában sóval pácolt és tartósított citromról van szó, amely hónapokig felhasználható, így érdemes 1-2 üveggel készíteni, főleg ha kedveljük az észak-afrikai és mediterrán ízeket. Íme az alaprecept..

Tovább a Sóban eltett citrom bejegyzéshez!

Eredeti cézár saláta

Az igazi cézár saláta meglehetősen eltér attól, amit manapság cézár salátának hívnak a gyorsétkezdékben, élelmiszerboltokban vagy éttermekben. Az eredeti verzió nem tartalmazott se majonézt, se szardellát, se húsos, halas feltéteket. Íme az igazi, eredeti cézár saláta receptje, ahogy Ceasar Cardini kigondolta..

Tovább a Eredeti cézár saláta bejegyzéshez!

Ananászos müzliszelet

A legtöbb müzliszelet cukorral telített, amely abszolút nem egészséges vagy diétás, annak ellenére, hogy rostot, gabonát és magvakat (is) tartalmaz. Az ananászos müzliszelet azonban cukormentes, mégis finom és édes, amit a gyümölcsök biztosítanak..

Tovább a Ananászos müzliszelet bejegyzéshez!

Pikáns lóbabkrém

A pikáns lóbabkrém télen-nyáron remek mártogatós vagy szendvicskrém. Szuper egészséges, akár friss vagy fagyasztott termékkel készítve. Ráadásul egyszerű az elkészítése, és finom is..

Tovább a Pikáns lóbabkrém bejegyzéshez!

Tovább >>