Add a kedvenceidhez!
Zabpehely szelet
augusztus 9, 2006 pocak
kategória egészséges, Egyszerű, Receptek
A következő zabpehely szelet cukormentes, így szuper egészséges és diétás. Ideális diabetikus és candida betegek számára és azoknak, akik gyomorbetegségekben szenvednek vagy fogyókúráznak. Ráadásul nagyon egyszerű az elkészítése..
Hozzávalók
- 4 ek napraforgó olaj
- 2 érett banán
- 1 tk fahéj
- Fél tk vanília eszencia
- 50 g kesudió vagy mogyoró
- 50 g zabpehely (nagy szemű)
- 50 g kókuszreszelék
- 1 alma, durván lereszelve
Elkészítés
- A sütőt 190 fokra előmelegítjük.
- A hozzávalókat sorrend szerint egy turmixgépben eldolgozzuk (néhány másodpercig minden összetevő után), majd egy lapos, kb. 20×20 cm-es, kiolajozott tepsiben 25 percig világos barnára sütjük.
- Rácson hűlni hagyjuk, majd kockákra szeleteljük.
Tippek
- Adjunk a turmixolt masszához 1 kis maréknyi aszalt gyümölcsöt – ez lehet pl mazsola, áfonya, cseresznye, vagy aprítva aszalt szilva, barack, füge stb.
- Akármilyen más mogyoró vagy dió is megteszi. Mandulával és pisztáciával különösen finom.
- Ha nincs kókuszreszelék vagy vanília eszencia, az sem gond – nélkülük is elkészíthető.
- Nagyobb tepsiben dupla adag is készíthető – nem lesz gond, hamar elfogy!
- Eltart kb. egy hétig a hűtőben.
- Méregtelenítés alatt is fogyasztható.
- Az almát is lehet helyettesíteni más gyümölccsel, pl körte, őszibarack, sárgabarack, de akár 1 dl almalével is. Természetesen a gyümölcsöket meg kell hámozni!
A zabpehely szelet egy egészséges sütemény, remek babaétel és sütemény gyerekeknek is! Müzliszelet receptek>>
1) Sziasztok!
Megcsináltam a sütit, nagyon finom lett, de a tészta szerintem túl lazára sikerült. Mit csináltam rosszul?
Köszönettel
Nóra
2) Túl nagyok lehettek a banánok vagy az alma. Ha a tészta állaga túl laza vagy folyékony, adjál hozzá több zabpelyhet. A tésztának kissé töménynek kell lennie – ja, és nem szabad agyonturmixszolni sem!
3) Másodszor csináltam meg a sütit. Nagyon finom lett, de mindkét alkalommal beleragadt a tepsibe, pedig kivajaztam. Mi lehet a baj?
4) Ha a tepsiben hagyjuk kihűlni, akkor nem ragad bele, sőt, könnyen ki lehet fordítani az egészet egy tányérra, majd felszeletelni. Én nem-tapadós tepsit szoktam használni, de sütőpapírral is ki lehet bélelni a tepsit, akkor tuti nem ragad bele!
5) édesítő nem kell bele???vagy így is édes lessz???
6) Nem kell bele extra cukor – az érett banán elég édes.
7) Most csinálom dupla adaggal, de nekem pont az a bajom, hogy kemény a tészta.
Adagokat szerintem kb. jól mértem ki.
Ha készresült beszámolok
Azért újra megpróbálom majd elkészíteni talán sikerülni fog.
9) Hát nem tudom, miért lett a tészta kemény. Nem felejtetted ki az olajat? Vagy a banán túl kicsi lehetett???
Én hetente elkészítem ezt a sütit, és már nem szoktam méricskélni a hozzávalókat, de akkor szokott túl keménnyé válni, ha túl sok zabpelyhet töltök a turmixgépbe. Ilyenkor adok hozzá valami gyümölcslevet.
10) Banán helyett lehet bele tenni más gyümölcsöt?
11) Sajnos nem. A banántól áll össze.
12) Szia!
nagyon tetszik a recept! baba mama klubba szeretném csütre megcsinálni holnap este! az lenne a kérdésem, h ez kb mekkora tepsire elég? mert sokan leszünk, sok gyerkőc is…dupla adag kb hány főre elég? köszi!
13) Julcsiga,
A fenti adagot egy 20×20 centis tepsibe szoktam tölteni. A süti így kb 2.5 cm vastag lesz – ez a banán nagyságától függ leginkább. A kész lepényt 12-16 szeletre lehet felvágni.
A süti elég kiadós, személyenként 2-3 szeletet ajánlok. De néha olyan jól sikerül, hogy felfalják hárman az egészet – ugyanis már nem igazán követem a receptet, hanem ami éppen van, bedobom a turmixgépbe – ez lehet dió, mogyoró, mandula, magvak, aszalt gyümölcsök, reszelt gyümölcs, befőtt, lekvár, gyümölcslé stb.
14) köszi. épp most csináljuk
majd beszámolok 
amúgy elég bamba voltam, mert most láttam, h írtad, h 20x20as tepsihez van, bocsi…:)
15) Halihó! bocsi, picit megkéstem a beszámolóval! isteni a süti
jól sikerült. azóta sokszor csináltam. ma is 
igaz, a kisfiam most nem kattant rá annyira, de én imádom 
köszi a receptet!
16) Örülök, hogy ízlik! Én hetente 2-szer sütök egy-egy adagot, elsősorban a kislányomnak, ő viszont nagyon szereti. Ha kissé pépessé turmixolod a masszát, akkor lehet, hogy sikeresebb lesz a gyerekek körében! Sok mazsola, aszalt áfonya és aszalt sárgabarack darabok is segítenek.